每一瓶奧利塔產品皆在義大利當地奧利塔公司完成包裝,裝載貨櫃出口至台灣,絕不再分裝銷售,以確保義大利原裝原罐進口的品質。您手上的奧利塔產品經過原廠實驗室檢驗,以及義大利海關、台灣海關檢查,進口到台灣後,進口商定期隨機抽樣送驗,以最嚴謹的方法確認品質後才開始銷售。目前OLITALIA橄欖油行銷全世界120餘國,亦是有史以來橄欖油銷售最廣的品牌,也是義大利當地最多餐廳指定使用的橄欖油品牌。
全方位多元品項包括第一道冷壓、富含滿滿橄欖果香味,適合拌菜及中低溫烹飪的「特級初榨橄欖油」;專為喜愛高溫烹飪的國人進口的「純橄欖油」、「精緻橄欖油」;日本中小學營養午餐指定使用的「玄米油」,其γ-榖維素則是孩童成長的必需營養來源,可以提高精神及注意力、學習更有效率;含有花菁素的「葡萄籽油」則深受愛美女性喜愛;「葵花籽油」的多元不飽和脂肪則適合中年男子。以及有著西方人的女兒紅著稱的「摩典那巴薩米克醋」,以新鮮葡萄榨成汁並熬煮成果漿後,放置橡木桶內發酵三年以上,吸取像木桶的香氣,成為香味醇厚的葡萄醋,並經過義大利摩典那巴薩米克醋協會認證及歐盟IGP產地認證。